Cinnamon rolls pomme & cannelle Le goûter ultra-réconfortant de l’automne Difficile de résister à l’odeur des cinnamon rolls qui sortent du four… Cette version automnale associe une brioche ultra-moelleuse, une garniture généreuse à la cannelle […]

Butternut rôtie, feta, miel pimenté & graines de courge Une recette d’automne simple, colorée et pleine de saveurs Quand les températures commencent à baisser, la courge butternut devient l’une des stars de nos assiettes. Ici, […]

Pommes rôties au beurre demi-sel et éclats de palets bretons Le parfum des pommes au four, la douceur du beurre demi-sel et le croquant des palets bretons : ce dessert met l’automne à l’honneur avec […]

Cocottes de crevettes, poireaux et potimarron Avec leur garniture fondante et leur croûte dorée, ces petites cocottes réunissent les saveurs de la mer et les légumes d’automne. La douceur du potimarron accompagne les crevettes, tandis […]

Financiers au sarrasin, poires rôties & beurre noisette Le financier prend un petit air breton ! On remplace une partie de la farine traditionnelle par du sarrasin, on conserve l’incontournable beurre noisette et on profite […]

Risotto de sarrasin au potimarron, parmesan & noisettes Et si on cuisinait le sarrasin autrement qu’en galette ? Avec l’arrivée de l’automne, on vous propose une recette crémeuse et réconfortante qui associe sarrasin, potimarron rôti, […]

En septembre, les poires font leur retour et nous donnent une bonne excuse pour préparer un dessert maison ! Pour en profiter, nous vous proposons une tarte rustique aux poires et aux amandes, aussi jolie que […]

Avec l’arrivée du mois de septembre, les envies de plats chaleureux reviennent doucement dans nos assiettes. C’est aussi le moment de profiter des premières pommes de saison ! Pour les mettre à l’honneur autrement qu’en […]